Einfach gut Brot schneiden
Wir entwickeln Brotschneidetechnik für Profis – präzise, hygienisch und mit dem Anspruch, jeden Schnitt besser zu machen.
Nahbarkeit
Wir sind erreichbar – nicht irgendwann, sondern wenn Sie uns brauchen.
Menschlichkeit
Bei uns zählt nicht nur Technik – sondern wer sie nutzt.
Schnelligkeit
Vom Angebot bis zur Lösung: Wir handeln, wenn andere noch prüfen.
Persönlichkeit
Keine Hotline, kein Durchklingeln – bei uns sprechen Sie mit Menschen, nicht mit Systemen.
Ich komme ursprünglich aus dem Kfz-Handwerk, habe später Technik im Maschinenbau studiert – und bin 2012 eher zufällig in die Welt der Brotschneidemaschinen gerutscht. Was als technische Neugier begann, wurde schnell zu einem echten Berufsfeld.
2018 habe ich jmo:solution gegründet, mit dem Ziel, Brotschneidemaschinen zu bauen, die nicht nur auf dem Papier funktionieren, sondern im echten Alltag überzeugen. Heute leite ich das Unternehmen mit viel technischem Gespür, aber vor allem mit dem Anspruch, ehrliche Produkte zu liefern – für ehrliche Arbeit.
Johannes Mrotz
Gründer & Geschäftsführer von jmo:solution
Ralph denkt in Lösungen – vor allem dann, wenn es schnell gehen muss. Als gelernter Groß- und Außenhandelskaufmann sorgt er dafür, dass jedes Bauteil zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Sein Credo: Brot kann schimmeln – was kannst du?
Ralph Gebauer
Operativer & strategischer Einkauf /Innendienst Vertriebsassistenz
Ingo spricht nicht nur dieselbe Sprache wie unsere Kunden – er kommt direkt aus dem Handwerk. Als Bäckermeister weiß er, worauf es im Alltag ankommt. Im Vertrieb ist er nicht Verkäufer, sondern Berater – ehrlich, direkt und immer auf Augenhöhe.
Ingo Lindermann
Technischer Vertrieb & Außendienst - Bäckermeister
Vom ersten Prototyp zur Marke für echte Macher.
Erste Schritte in der Bäckereitechnik
Johannes Mrotz arbeitet in der Entwicklung für einen großen Hersteller von Brotschneidemaschinen – und merkt schnell: Vieles könnte einfacher, schneller und näher am Handwerk sein. Die Idee für jmo:solution entsteht.
Gründung von jmo:solution
Mit Mut, Erfahrung und einem starken Netzwerk gründet Johannes Mrotz das Unternehmen in Münster. Ziel: Brotschneidemaschinen bauen, die technisch durchdacht, robust und wirklich alltagstauglich sind – ohne Umwege über Zwischenhändler.
Eigene Serienfertigung & neue Modelle
Die Modelle jmo:395 und jmo:395i gehen in Produktion. Stand- und Einbaugeräte werden konsequent weiterentwickelt – mit Fokus auf einfache Reinigung, lange Lebensdauer und maximale Effizienz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben.
Persönlicher Service & europaweiter Einsatz
jmo:solution liefert heute nach Deutschland, Österreich, in die Schweiz und auch europaweit. Die Maschinen kommen nicht per Spedition, sondern persönlich – samt Einweisung durch den Außendienst. Qualität & Nähe bleiben dabei die Kernwerte.
Wir sind ein Team aus Experten für Brotschneidetechnik, Maschinenbau und Produktentwicklung.
Mit über 30 Jahren Erfahrung im Bäckereibereich bringen wir präzise Technologie, hygienisches Design und eine große Portion Leidenschaft zusammen – für mehr Effizienz, Sicherheit und Qualität bei jedem Schnitt.