Die bewährte Technik der jmo:395 auf ein neues Level gebracht: mit smarter Sensorik, nutzergeführter Menüsteuerung und optimierten Schnittparametern für verschiedenste Brotarten. Sie erkennt Brottyp und Größe automatisch, passt sich in Sekundenschnelle an und sorgt für messerscharfe Ergebnisse – konstant, leise und effizient. Ideal für moderne Backshops, Filialisten und alle, die Wert auf Technik mit Köpfchen legen.

Spaltfreier Einbau

Lässt sich nahtlos in jede Verkaufstheke integrieren – für maximale Hygiene und einen professionellen Look.

Hygiene

Das glatte Gehäuse ohne Schmutzfallen lässt sich mit wenigen Handgriffen hygienisch sauber halten.

Einfaches Bedienkonzept

Klar strukturiert, schnell erlernt – ideal für stressige Verkaufssituationen.

Leistung

Mit 200 Scheiben pro Minute und 395 mm Schnittbreite ist sie ein echtes Hochleistungsgerät.

Bedienung

Die Bedienung der jmo:395i ist gewohnt einfach. Am Drehschalter die Schnittstärke einstellen, grüne Taste drücken und los geht‘s.

Hygiene

Der präzise Anschluss verhindert, dass sich Brotkrümel zwischen der Maschine und Theke sammeln.

Schnittkanal

Bei der Einbaumaschine liegt der Schnittkanal direkt in der Theke. Der Blickkontakt zum Kunden bleibt erhalten. Das Brot kann einfach eingelegt und entnommen werden.

Integration

Die jmo:395i wird einfach in die Theke eingeschoben. Zur Reinigung des Thekenbereichs kann die Maschine einfach nach vorne gezogen werden.

Gemeinsam neue Maßstäbe setzen.

Ob Bäckerei, Lebensmittelhandel oder Großküche – wir stehen dir mit innovativer Brotschneidetechnik, individueller Beratung und langjähriger Branchenerfahrung zur Seite.

Zuverlässig

Anwendungsnah

Effizient

Technische Daten

Brotdurchgang Breite

320 mm

Brotdurchgang Länge

395 mm

Brotdurchgang Höhe

142 mm

Schnittleistung

ca. 200 Scheiben/min.

Gewicht

180 kg

Elektromotor

230 V, 50 Hz

Leistung

1,1 kW

Breite

800 mm

Höhe

61-910 mm (einstellbar)

Tiefe

740 mm

Thekenausschnitt (BxT)

800x350 mm

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