Die perfekte Kombination aus präziser Brotschneidetechnik, robuster Bauweise und durchdachtem Design. Mit wenigen Handgriffen gereinigt, langlebig im Dauereinsatz und konzipiert für echte Backstuben – die jmo:395 ist dein zuverlässiger Partner im Tagesgeschäft. Ob Bäckerei, Filiale oder Lebensmitteleinzelhandel: Wenn Qualität zählt, ist die jmo:395 zur Stelle.
Einfaches Bedienkonzept
Intuitives Interface für stressfreies Arbeiten – auch bei hohem Kundenaufkommen.
Schnell abschneiden
Bis zu 200 Scheiben pro Minute – präzise, kraftvoll und zeitsparend.
Hygienisch
Robustes Edelstahlgehäuse – leicht zu reinigen und ideal für den Dauerbetrieb.
Handling
Schnittbreite von 395 mm und durchdachtes Design – alles sitzt, wo es soll.
Bedienung
Die Bedienung der jmo:395 ist kinderleicht. Einfach die Schnittstärke einstellen, ‚Start‘ drücken und fertig. Oder einfach ‚Halbieren‘ drücken und die Maschine halbiert das Brot.
Brotrutsche
Die Brotrutsche sitzt ergonomisch genau da wo sie hingehört. Die Rutsche kann selbstverständlich auch nach vorne gedreht oder schräg nach oben geklappt werden.
Schnittkanal
Der Schnittkanal ist einfach zu erreichen. Die Kralle ist sehr schmal und packt ordentlich zu. Das Brot wird beim Schneiden gestützt und ist einfach zu entnehmen.
Tütenhalter
Die Tüten sind stets griffbereit. Das spart Zeit.
Reinigungsklappe
Die Reinigungsklappe ist ganz einfach zu erreichen. Die Maschine ist komplett gekapselt und verfügt über eine großzügige Krümelschublade.
Gemeinsam neue Maßstäbe setzen.
Ob Bäckerei, Lebensmittelhandel oder Großküche – wir stehen dir mit innovativer Brotschneidetechnik, individueller Beratung und langjähriger Branchenerfahrung zur Seite.
Zuverlässig
Anwendungsnah